更新日：2019年12月30日

輝北学校給食センター

概要

所在地	鹿屋市輝北町上百引3186番地
開設年月日	昭和52年4月1日
施設面積	378平方メートル
配送対象校	2校（小学校1校・中学校1校）
調理能力	700食
1日の調理食数	約236食
連絡先	099-486-0778

センターの風景

センター外観

ここが給食センターです。手前に見えるのが給食配送車です。この車に給食を入れたコンテナを積んで2校に運びます。

調理作業風景

午前8時から調理作業は始まります。6人の調理員がそれぞれの作業を行い11時30分には子供たちの待つ学校へ向かいます。

洗浄作業風景

午後からは回収した食器の洗浄作業です。食器洗浄機で洗浄し、食器消毒保管庫で消毒保管します

センターの特徴

• 平成14年度より輝北町稲作部会からおいしい米を購入し、学校給食に使っています。平成18年度も11月から3月までの5ヶ月間を計画しています。
• 1月の学校給食週間には、稲作部会の会員を各小中学校に招待し、お米の作り方や昔話などを聞き、楽しいひと時と食育を推進しています。
• 最新の食缶等を使用し、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく各学校で食べられます。