「かのやの食べて育む知恵袋」

毎月19日は、「かのや食育の日」です。
食育に関する情報を、月ごとに紹介します。

令和7年度

3月

毎月19日は、「かのや食育の日」です。今月のテーマは「調理済み食品を上手に活用！」です。

コロナ禍を契機に、私たちの食生活や食に対する意識は大きく変わりました。

以前から外食や中食（惣菜・テイクアウト）など利便性を重視する傾向はありましたが、外出自粛で外食が減る一方、自炊の機会は増えました。

ただし、必ずしも手間のかかる調理が増えたわけではなく、調理済み食品の利用が拡大するなど消費行動にも変化が見られます。さらに、時間効率（タイムパフォーマンス＝タイパ）や物価高による費用対効果（コストパフォーマンス＝コスパ）を重視する流れが進み、「毎日きちんと自炊する」スタイルから、上手に手を抜きながら効率よく食事をとるスタイルへと移りつつあります。

調理済み食品は忙しい現代における賢い選択の一つですが、使い方によっては栄養の偏りや生活習慣病のリスクが高まることもあります。以下のポイントに注意して、上手に活用しましょう。

4月【悩んでいませんか？お通じのこと・・・】	5月【生涯つづけましょう！朝食習慣】	6月【食べ物の適温】
（PDF：507KB）	（PDF：560KB）	（PDF：401KB）
7月【おやつのとり方に注意しましょう！】	8月【暑い今こそ！野菜の摂取を！】	9月【減塩に心がけましょう！】
（PDF：563KB）	（PDF：4,209KB）	（PDF：597KB）
10月【“食べる×動く”で健康づくり】	11月【食物アレルギー】	12月【年末年始こそ食品ロス削減に心がけましょう！】
（PDF：414KB）	（PDF：338KB）	（PDF：568KB）
1月【選んで応援！地産地消】	2月【魚を上手に取り入れましょう！】	3月【調理済み食品を上手に活用！】
（PDF：4,290KB）	（PDF：533KB）	（PDF：581KB）