「かのやの食べて育む知恵袋」

毎月19日は、「かのや食育の日」です。
食育に関する情報を、月ごとに紹介します。

令和8年度

10月

毎月19日は、「かのや食育の日」です。

今月は、「もったいないをなくそう～食べものを大切に、未来のために～」についてご紹介します。

10月は食品ロス削減月間です。

日本では、年間約461万トンの食品ロスが発生しており、家庭から約224万トン、事業者から約237万トンが出ています。1人あたりでは、毎日おにぎり約1個分にあたる約102gを捨てている計算です。

食品ロスを減らすことは、地球温暖化の防止や限りある食料・資源の有効活用、ごみ処理費用の削減につながります。家庭では、冷蔵庫の中を確認して必要な分だけ買う、てまえどりをする、食べきれる量を作る、食材を無駄なく使う、適切に冷蔵・冷凍保存するなど、身近な工夫が大切です。余った未利用食品はフードドライブを活用するなど、一人ひとりができることから食品ロス削減に取り組みましょう。

10月

4月【ちょっとの工夫で健康ごはん】	5月【健康で豊かな食生活を！】	6月【かのや食育サポーター】
（PDF：735KB）	（PDF：615KB）	（PDF：706KB）
7月【おいしい時間はみんなと一緒に】	8月【災害に備える食品備蓄術】	9月【秋から始める「骨密度アップ」習慣】
（PDF：447KB）	（PDF：902KB）	（PDF：362KB）
10月【もったいないをなくそう！】
（PDF：221KB）