令和7年度食育教室活動実績

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. お野菜クイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 食べものクイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 食べものクイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 食べものクイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

調理の基本を学び調理する楽しさ、大変さを知る。

内容

1. 調理の基本と作る料理の調理実演
2. 調理「野菜たっぷりスープ」
3. 食事マナーなどの給食指導

市内在住の小学生とその保護者

目的

講話を通じて地元水産物の消費が近海の環境や漁業者を守ることについての理解を深め、併せて、地魚の寿司を握る体験・試食から地魚のおいしさを知ることで、地元水産物の消費拡大と魚食普及を目指す。

内容

1. 講話「かごしまの地魚を食べよう！」
2. 寿司の握り方の説明と師範
3. 握りずし調理・実食・・・・・レシピ（PDF：576KB）

• すしをきれいに握るのはだいぶ難しく、職人はすごいと思います。
• 魚が苦手で、お寿司が苦手なのですが、寿司を握りたい‼握ってみたい‼といい、ボイルエビと姫甘えび以外のお寿司は全部食べられました。
• 寿司のマナー等も教えていただき、日頃できないようなことも保護者も知ることができた。

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 栄養クイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 食べ物クイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

市内在住の小学生とその保護者

目的

和食に欠かせない「だし」、近年家庭でだしを取る機会が減少している。

だしのおいしさや違いを知り、「だし」を身近なものにする。

内容

1. おいしさについて講話
2. 4つの味の違い
3. だしの違いとおいしさ
4. だしのとり方
5. だしを使った調理・試食・・・・・レシピ（PDF：716KB）

• 削りたてのかつお節や、色々なだしはとてもおいしかったです。子どもに本物の味を経験させてあげられてよかったです。
• だしをとる前後の実物を見比べたり、実際に試飲試食が出来たりして、違いが分かったことが子どもも分かりやすかったです。夏休み中に開催していただいたこともありがたいです。夏休みの間に子どもと一緒にだしの復習をしようと思います。

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 3色食品群クイズ
3. 食べ物クイズ
4. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. おやつクイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 栄養クイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. おやつクイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 食べ物クイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」

市内在住の小学生とその保護者

目的

そば打ちについて学び、体験することで、行事食を次世代につなぐ。

内容

1. 講話「そば粉ができるまで」
2. そば打ちの説明と師範
3. そば打ち調理・実食・・・・・レシピ（PDF：915KB）

• そば粉の製粉工程から話が聞けてよかった。はじめての体験で楽しかった。
• 子どもが楽しく参加できたので良かったです。難しかったけれど体験出来て新しい経験となりました。

令和8年1月7日（水曜日）

市内在住の方

18名

目的

食品ロスの現状やエコクッキングのポイントを学び、家庭での食品ロスの減少や、エコクッキングの実践で環境にやさしい生活を目指す。

内容

1. 講話「ごみ減量とリサイクルについて」
2. エコに配慮した料理の作り方の説明
3. エコに配慮した調理と実食・・・・レシピ（PDF：447KB）

• 講座はわかりやすくて、分別のことがよく理解できた。クッキングはおいしくいただけて家でもやってみようと思った。
• フライパンひとつでの料理は興味があったが作ったことがなかったのでチャレンジ出来てよかった。エコの観点から、細かい所でのアイデアをたくさん知った。

目的

歌やクイズ、劇を通じ、子ども達の食に対する興味や食事マナーの理解を深める。

内容

1. 歌「えいようのうた」
2. 食べ物クイズ
3. 劇「これでいいかな？食事のマナー」