更新日：2024年3月14日

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令和4年度こども料理教室活動実績

こども料理教室「さつまいもを料理しよう！」
こども料理教室「鹿児島黒牛を食べてパワーをもらおう！」
こども料理教室「カンパチでドーン(丼)と作ろう!」
こども料理教室「自分で作ろう！卵焼き定食」

こども料理教室「さつまいもを料理しよう！」

早田手切り

実施日時	令和5年2月23日（木曜日・祝日）
実施場所	鹿屋市中央公民館
対象者	市内在住の小学1～3年生とその保護者
参加人数	6組12名
サポ―ター派遣人数	6名
献立・内容	今日の食材のお話さつまいもとさつまいもでんぷんについてさつまいもとさつまいもでんぷんを使った献立・・・・・・レシピ（PDF：435KB）白ごはんから揚げさつまいもサラダ豆腐とわかめのすまし汁わらびもち講話の内容食育について
参加者感想	「食育」には興味があったので、実践しているつもりでしたが、忙しくて近頃はおろそかにしていたので、改めて勉強になりましたし、気持ちをまた上げて取り組もうと思います。子どもの楽しそうな姿が一番うれしかったです。家で一緒に料理する時は私がガミガミ言ってしまうので、今度は優しく子どもの「できた！」をたくさんほめてあげようと思います。
活動の様子

平原手切り

平原わらびもち

平嶺わらびもち

早田から揚げ

出来上がり

こども料理教室「鹿児島黒牛を食べてパワーをもらおう！」

実施日時

令和4年10月22日（土曜日)

実施場所

鹿屋市中央公民館

対象者

市内在住の5.6歳（年長児）とその保護者

参加人数

6組12名

サポーター派遣人数

6名

献立・内容

ワークショップ

シールブックを使った野菜の学習

献立・・・・・・・・・・・・・・・レシピ（PDF：286KB）

牛丼
きのこのおみそ汁
切干大根のサラダ
果物

講話の内容

6才臼歯は宝物！

参加者の感想

子どもたちの興味を持ちやすくわかりやすい内容。時間をかけて作っておいしく食べて子どもが達成感がありうれしそうでした。
歯のことは常に関心があるものの、なかなか深堀はせずとそのままにしていたら虫歯にしてしまったり、6才臼歯のことも知りませんでした。いい勉強になりました。
楽しく活動できました。お豆腐を手のひらで切るなど、自分たちの祖母や母がやっていたことを子どもにも経験してもらいよかったです。

活動の様子

出来上がり

こども料理教室「カンパチでドーン(丼)と作って食べよう!」

実施日時

令和4年8月10日（水曜日)