令和7年度こども料理教室活動実績

令和7年5月31日（土曜日）

市内在住の小学2～3年生と保護者

7組14名

カンパチづけ丼の献立・・・・・・レシピ（PDF：373KB）

1. カンパチづけ丼
2. ごぼうサラダ
3. 豆腐のみそ汁
4. フルーツポンチ

講話の内容

• 朝ごはんについて
• かのやカンパチと大隅のさかな

• なかなか子どもにすべてを任せて調理をさせることがないのでとてもいい機会になりました。
• とっても美味しかったです。子どもも包丁の使い方に自信を持てたようです。
• 長子の子と参加しました。下の子が小さかったりしてさせたいと思いながらもなかなか料理をさせることがないのでいい時間となりました。子どもも自信になったようですし、私も見守る、任せることができそうです。

令和7年7月26日（土曜日）

市内在住の年長児と保護者

8組16名

弁当の献立・・・・・・レシピ（PDF：572KB）

1. 枝豆ごはん
2. オクラとピーマンの肉巻き
3. さつまいもとツナのサラダ
4. わかめとえのきの酢の物

講話の内容

• 「まごわやさしい」について
• 6歳臼歯について

• 母子別での活動だったので、子は親からの先回りの注意や、小言を聞かず、のびのびできたと思います。親もすべてをまかせて安心した気持ちで見守れました。
• 子どもの自主性を大切に料理工程を進めていただき、とても満足げな子どもの姿を見ることができました！達成感を感じている様子でした。

令和7年10月25日（土曜日）

市内在住の年長児と小学1年生と保護者

7組14名

さつま芋を使った献立・・・・・・レシピ（PDF：836KB）

1. まいたけの炊き込みご飯
2. がね
3. 豆腐のわかめのすまし汁
4. わらびもち

講話の内容

• お手伝いは心を育てる

• 貴重な体験をさせることができました。食に対する想いが今まで以上に深くなってくれると思います。
• 「忍」の精神や左利き用の包丁があるという知識が増えたのでよかった。家ではしてあげられないことを体験できた。
• 家ではこども主体でやらせてあげたいけれど、絶対ネガティブな言葉が出てしまう。親がいない環境で作らせてあげることがよかった。

令和8年2月21日（土曜日）

市内在住の小学2～3年生と保護者

8組16名

講話の内容

• おひなまつりについて

おひなまつりの献立・・・・・・レシピ

1. ちらし寿司
2. のり汁
3. 季節のサラダ
4. いこもち